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Cafés Especiais

Cafés especiais em grãos ou moídos, produzidos no Planalto Central e torrados com cuidado para valorizar diferentes perfis sensoriais. Escolha entre opções mais equilibradas, achocolatadas, frutadas ou aromáticas e encontre o Café Minelis que combina com o seu jeito de preparar e tomar café.

Os cafés especiais da Café Minelis são produzidos em uma região de altitude e clima favoráveis ao cultivo de cafés de qualidade. Cada torra foi pensada para valorizar características naturais do grão, como doçura, aroma, corpo, acidez e notas sensoriais.

Aqui você encontra cafés em grãos ou moídos, com perfis para diferentes preferências: opções mais equilibradas para o dia a dia, cafés mais intensos e achocolatados, perfis frutados e xícaras mais vivas e aromáticas.

As notas de chocolate, caramelo, frutas vermelhas, mel ou amêndoas são percepções naturais do café, sem adição de aromatizantes.

Como escolher seu Café Minelis:

  • Para uma xícara equilibrada: escolha cafés com notas de caramelo e chocolate, boa doçura e acidez delicada.
  • Para um café mais intenso: procure perfis achocolatados, com corpo mais presente e acidez discreta.
  • Para uma experiência mais frutada: experimente cafés com notas de frutas vermelhas e acidez mais vibrante.
  • Para quem gosta de cafés mais aromáticos: perfis com torra média clara, notas florais, mel e caramelo podem ser uma boa escolha.
  • Para consumo recorrente: considere a versão de 1kg da sua torra favorita.

Cafés Especiais

Sobre a loja

Minelis é um café especial de excelência, para quem tem espírito criterioso e verdadeira paixão pelo café. Feito com grãos premiados, que ganharam em 2019 o concurso de melhor café do brasil. Produzido na altitude do Planalto Central, a região apresenta excelentes condições para a produção de cafés em grãos especiais.

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